Carluccio's Cooking Class

اشتركت مره ثانيه في Carluccio’s Cooking Classes

الطبق الأول Pasta Dough

وهو عباره عن Cheese and Spinach Ravioli

طريقه تحضيره كانت وايد حلوه 🙂

الشيف خلط مكونات العجينة أول شي ودخلها بالجهاز لما صارت العجينة رقيقه، وبالصوره بإيده المكونات اللي راح يحطها داخل الرافيولي…

وهني أدوات التقطيع…

شكلها يشوق وطعمها لذيذ!

Pasta Dough

Pasta Dough

الطبق الثاني Seafood Risotto

Seafood Risotto

ما عجبني بصراحه لأن ما بقى شي ما حطه فيه من قواقع وحبّار وآخر شي حط ربيان

وهذي أنواع الـ Risotto اللي يفضل الشيف يستخدمها…

الطبق الأخير Raspberry Jelly

Raspberry Jelly

سهل وبسيط، وقال لنا شلون نسوي نكهات ثانيه وهم إن نقدر نضيف أي نوع من الفاكهه داخل الجيلي…

هالطبق مناسب حق فتره الصيف وخاصة اليهال راح يحبونه.

Link: {Carluccio’s Cooking 1st Class}