مؤخرا وايد كثرت بأرفف الجمعيات منتجات Gluten-Free للي ما ياكلون القمح ومشتقاته، فحبيت أسوي وصفة حلو خاليه من القمح
المقادير:
1 قيمر
1 دريم ويب
3 حبات جبن كيري
فستق
خوخ يقطع إلى مكعبات مع إزاله القشره الخارجيه
معلبات الفواكه المشكله أو معلبات الخوخ
مربى الخوخ
طريقة التحضير:
نطحن الفستق (يفضل إنه ما يكون ناعم وايد)
نخلط الفستق المطحون مع قليل من ماء الفواكه المعلبه ونرصه في قاع الإناء وندخله في الثلاجه ٥ دقائق
نخلط القيمر مع جبن كيري ودريم ويب في خلاط اليد ونضع معه القليل من مكعبات الخوخ بعد إزاله قشرتها في خلاط اليد ثم نضع الخليط في الإناء فوق الفستق
نضع باقي مكعبات الخوخ و نصب عليه (خليط: ملعقه من مربى الخوخ مع ماء الفواكه المعلبه)
ونضعه في الثلاجه لحين تقديمه